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磯丸水産


あなどるなかれ。

磯丸水産のつけ麺。



居酒屋さんのつけ麺としては上出来。

こういうスープの素が業務用として売られてるのかな?



甘辛く煮付けた厚切りの角煮が二つ。

スープは濃厚。お酢のちょい足しにも合いそうなお味。

磯丸水産だから魚介が強く感じられますな。



つけ麺の定番太麺との相性もいいんじゃない。ちゃんとスープもからみつくし。

〆の一杯にいかが。
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川越大将

Author:川越大将
齢40前半。
川越の居酒屋と出張ネタを中心に備忘録的に綴ります。
お暇があれば読んでみてください。

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